油亮的烤香腸,香味撲鼻而來,吸引民眾試吃,跟傳統夜市香腸攤不一樣,吃烤香腸幫你切成一小塊一小塊帶走,不是服務特別周到,而是烤香腸攤在機場管制區賣,要帶上飛機吃,還是有安全考量,吃烤香腸搭蒜頭最對味,但怕口氣難聞同機乘客抱怨,很抱歉也不提供。
燒騰騰的現做美食還有烤豬肉紙,連伴手禮鳳梨酥,以前吃常溫,現在還有熱的烤鳳梨酥,鳳梨酥烤過,空氣中濃郁的奶香味,聞的到、吃的到,刺激旅客二次消費,桃園機場推銷體驗行銷術。
以前通了關,登機前只有三明治等輕食小吃果腹,不過現在在國內最大的桃園機場一航廈,分別在登機門A9C2D4三大區一字排開,有50個試吃攤位,烤香腸、烤烏魚子,像是體驗台灣夜市小吃一樣熱鬧。
特別對於飛機上不供餐的廉航乘客很心動,熱騰騰的台灣小吃,也能帶上飛機,桃園機場統計在非航空營業所得,其中包括賣台灣小吃伴手禮,年賺70億,桃機賺錢金雞母,也難怪透過現烤,台灣道地美食伴手禮,再搶觀光財。