星宇航空董事長張國煒表示，民航機飛航員在專注飛行的同時，肩負了數百位旅客的安全，希望我們的飛航員一定要有這樣的使命感，才是夠格的民航機師，也不辜負旅客對星宇航空的信任。

星宇航空指出，招募的履歷篩選歷時半年，星宇航空從超過千份申請中，挑選逾360名候選人進入甄試關卡，最終14名學員脫穎而出，將於10月赴美受訓1年，完成飛航訓練並取得商用飛行執照（CPL），返台後再進行為期半年的機型轉換訓練，通過航路考驗後，即可簽約成為星宇航空副機師。

星宇航空表示，首梯培訓飛航員也已赴美受訓超過4個月，學員學習飛行理論及實務操作，不僅按進度執行首次的單飛任務，並可望在8月底前達成考取私人飛行執照（PPL）的里程碑，待取得商用飛行執照（CPL）且返台完成機型轉換訓練後，預計可在明年8月以副機師身分上線。

除了透過培訓飛航員計畫持續培育台灣飛航人才，星宇航空的飛航員團隊也逐步到位，目前已有逾10位機長報到，自訓飛航員的甄試作業則預計於7月底開始。

星宇航空10架A321neo於今年10月底開始陸續交機，2021年底起引進5架A350-900及12架A350-1000廣體機，其中A321neo及A350-1000皆為國內首次導入之最新機型。